んまんまチョコもらった

いっちーの同級生とその母から 友チョコいただきました



「去年の生クリームは乳脂肪分が43%だったの」


はぁ



「今年は47%になっていて、それで うまく固まらなかったの」




はぁ






工夫して、チョコが固まるようにしたんだって。




生チョコのかなりおいしいのいただきました
トリュフっていうのかな



47%とか43%とか


お菓子作りは化学なのだ、と実感


食べるだけの人






この記事へのコメント

たた美
2015年02月15日 01:05
お菓子を作るのってビミョーなんだねー


作らないひと
あめめ
2015年02月15日 01:55
そうなのだ。
だから、お料理がとても上手だったり大好きな人でも、「お菓子作りはちょっと…」と言う人が多い。多くの場合目分量が効かないから。
後、特にチョコものなどは1℃の温度差で大きな差が出ちゃったり、パイものは真面目に作ろうと思うと自分が冷蔵庫に入った方が良かったり(家庭でじゃなくてね。プロは)…結構大仕事だわよ。
たた美
2015年02月15日 16:12
自分が冷蔵庫に入る!(笑)

うん、温度計るのよって言ってた。
1℃で結果に差が出るのかっ。
デリケートな作業なんだねー
ナハ子
2015年02月16日 20:06
あれ~~?
いっちーくん、本命からのチョコは???今年もない!?

うんうん、私もお菓子作りは向いてない!

私が初めて見た光景・・・
コナナが・・・あのコナナが!
人生初、彼氏にチョコを作っていたことを~~~~~~!
私にとってもお菓子同様、化学な娘・・・コナナ(笑)

たた美
2015年02月16日 22:54
コナナ~~~~~!!
化学してんのか、コナナっ
ってか、カレシーーーーーーーー♪♪
春かー 

いっちーはチョコ「どうぞ」って言わないから本命からだけもらったんだきっと(笑)

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